Am Freitag, 02.09.2022 wurde in der Zeit von ca. 15:00 – 15:45 Uhr von Torsten Wolberg von der Essbaren Stadt Bocholt-Borken e.V. mit einer Gruppe von Kindern der offenen Ganztagsschule der Diepenbrockschule ein kurzweiliger Mini-Workshop gestaltet. So konnten die Schülerinnen und Schüler vieles über die verschiedenen Pflanzen und Kräuter lernen, die seit einigen Monaten in den vier mobilen Pflanzkästen auf der Rebenstraße wachsen. Mit Staunen erfuhren die Kinder z.B., dass die Blätter der Brennnesselpflanze nicht nur essbar sind, sondern sogar bei Allergien helfen können und auch zusammen mit Thymian, Minze und Co. im Kräuterquark gut schmecken können. Zum Abschluss gab es ein spannendes Kräutermärchen zu hören.
Die Essbare Stadt engagiert sich im Projekt Zukunftsstadt Bocholt 2030+. Neben den Workshops mit der Diepenbrockschule finden außerdem regelmäßig Aktionen auf der neu gestalteten Grünfläche an der Weberstraße mit den Bewohnerinnen und Bewohnern des Diepenbrockstifts und den Kindern der Kita St. Theresia statt.